Контакты

Анализ рынка пищевой сои

Цель исследования
Маркетинговое исследование проводилось в целях выработки стратегии выхода на рынок с учетом новых возможностей для развития бизнеса на рынке пищевой сои, выбора наиболее оптимального перечня продукции и объёма производства продукции из сои (тофу, соевое молоко, мясо и др. продукты из пищевой сои), политики ценообразования и стратегии позиционирования на рынке.
Объект исследования

Объектом исследования является рынок пищевых продуктов из сои (далее также – рынок).

рынок пищевой сои
Задачи исследования
  • Определение текущего состояния рынка, включая анализ емкости рынка в 2018- 1 пол. 2020 гг.;
  • Анализ структуры потребления пищевых продуктов из сои в разрезе конечной продукции (тофу, соевое молоко, мясо и др. продукты из пищевой сои);
  • Выявление лидеров рынка из числа производителей продукции из пищевой сои, их политики ценообразования, финансовых показателей, стратегии позиционирования на рынке;
  • Прогноз рынка до 2027 года;
  • Определение основных трендов и точек роста на рынке;
  • Разработка маркетинговой стратегии.
СОДЕРЖАНИЕ

1. ВВЕДЕНИЕ

  • Цели и задачи исследования
  • Методология исследования и ии-модель «семантическая карта трендов в сфере развития рынка»
  • Ключевые показатели рынка

2. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИТОГАМ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. CОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА И ЕГО ПЕРСПЕКТИВЫ

  • Объем и динамика рынка
  • Емкость рынка в разрезе субъектов РФ
  • Структура рынка в разрезе отечественного производства и импорта

4. КАТЕГОРИЙНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА

  • Структура рынка в 2020 г. в разрезе категорий продукции (характеристики продукции)
  • Структура производства в 2020 г. в разрезе категорий продукции (характеристики продукции)
  • Динамика российского производства (с 2014 г.)
  • Динамика импорта (с 2014 г.)
  • Наиболее прибыльная продукция с точки зрения сбыта на территории России

5. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ

  • Уровень конкуренции на рынке
  • Финансовые показатели российских производителей
  • Степень монополизации рынка
  • Ключевые конкуренты (топ 10), их выручка и финансовые показатели
  • Политика ценообразования лидеров рынка.

6. СТРУКТУРА СПРОСА НА РЫНКЕ

  • Оценка объема спроса в разрезе регионов в 2020 году
  • Оценка спроса в разрезе категорий продукции
  • Рыночное сегментирование и функциональный анализ сегментов и потребностей (включая матрицу сегментов и потребностей)
  • Предложения по выбору наиболее оптимального перечня продукции/ оптимального объёма производства с приложением матрицы полноты по перечню продукции.

7. ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА

  • Основные тренды на рынке
  • Точки роста
  • Прогноз емкости российского рынка на период до 2025 года (метод Делфи)
  • Методика расчёта прогнозируемых объемов рынка до 2025 года (метод Делфи)
  • Оценка рисков на рынке.
СПИСОК ТАБЛИЦ
  • таблица 1: динамика отечественного производства
  • таблица 2: финансовые показатели (валовая выручка) производителей в 2020 г.
  • таблица 3: ключевые показатели рынка
  • таблица 4: основные страны-импортеры
  • таблица 5: структура и динамика производства ключевых категорий продукции в 2014-2020
  • таблица 6: структура и динамика импорта ключевых категорий продукции в 2014-2020
  • таблица 7: лучшая продукция для развития бизнеса
  • таблица 8: финансовые показатели российских производителей
  • таблица 9: ключевые конкуренты (топ 10 по валовой выручке)
  • таблица 10: мартица цен у ключевых конкурентов
  • таблица 11: оценка эластичности цен на продукцию
  • таблица 12: функциональный анализ сегментов потребителей и потребностей
  • таблица 13: матрица сегментов и потребностей
  • таблица 14: матрица полтноты по перечню продукции
  • таблица 15: сценарии развития рынка (до 2025 г.)
  • таблица 16: прогноз рынка в разрезе регионов
  • таблица 17: оценка административных барьеров на рынке
СПИСОК РИСУНКОВ
  • рисунок 1: объем производства в 2017-2020 гг.
  • рисунок 2: структура рынка в 2020 гг.
  • рисунок 3: динамика рынка в 2020 гг.
  • рисунок 4: динамика выручки производителей в 2014-2020 гг.
  • рисунок 5: структура рынка в разрезе регионов в 2020 г.
  • рисунок 6: валовая выручка производителей в разрезе регионов в 2020 г.
  • рисунок 7: основные страны-импортеры
  • рисунок 8: импорт продукции в 2020 г.
  • рисунок 9: динамика производства в 2014-2020 гг. (в натуральном выражении)
  • рисунок 10: динамика производства в 2014-2020 гг. (в стоимостном выражении)
  • рисунок 11: динамика импорта в 2014-2020 гг. (в натуральном выражении)
  • рисунок 12: динамика импорта в 2014-2020 гг. (в стоимостном выражении)
  • рисунок 13: структура рынка в разрезе каждой категории продукции в 2020 г.
  • рисунок 14: динамика рынка в разрезе каждой категории продукции в 2014-2020 гг.
  • рисунок 15: динамика выручки крупнейших конкурентов в 2017-2020 гг.
  • рисунок 16: доля рынка ключевых конкурентов (в стоимостном выражении)
  • рисунок 17: структура спроса в разрезе регионов
  • рисунок 18: структура спроса в разрезе категории продукции в 2014 и в 2020 годах (в натуральном выражении)
  • рисунок 19: структура спроса в разрезе категории продукции в 2014 и в 2020 годах (в стоимостном выражении)
  • рисунок 20: структура спроса в разрезе конечного потребителя в 2014-2020 гг. (в натуральном выражении)
  • рисунок 21: структура спроса в разрезе конечного потребителя в 2014-2020 гг. ((в стоимостном выражении)
  • рисунок 22: структура спроса в разрезе канала продаж: b2b, b2c, b2g
  • рисунок 23: прогноз объема рынка в стоимостном выражении (до 2025 г.) (реалистичный и пессимистичный сценарии развития рынка)
  • рисунок 24: прогноз объема рынка в натуральном выражении (до 2025 г.) (реалистичный и пессимистичный сценарии сценарий развития рынка)
  • рисунок 25: прогноз рынка в разрезе категорий продукции (до 2025 г.) (реалистичный сценарий развития рынка)
  • рисунок 26: прогноз рынка в разрезе категорий продукции (до 2025 г.) (пессимистичный сценарий развития рынка)
рынок пищевой сои
Демо-версия исследования

Вы можете ознакомиться с демо-версией исследования по ссылке ниже:

https://research-center.ru/doc/analiz-rynka-pishhevoj-soi.pdf

Заказать полную версию исследования: