За последние 5 лет производство продукции свиноводства увеличилось в 1,3 раза на 1,2 млн тонн. Положительный тренд сохранился и в текущем году – с января по сентябрь производство свиней (на убой в живом весе) увеличилось на 10,4% к уровню прошлого года и составило 3,9 млн тонн.
Лидерами среди регионов в данной сфере являются Курская, Тамбовская, Белгородская, Орловская, Воронежская области. Всего в 2020 году, по оценке Минсельхоза России, производство свиней достигнет 5,4 млн тонн. При этом в настоящее время племенная база полностью обеспечивает потребности товарных хозяйств в племенном и гибридном молодняке, что позволяет выпускать продукцию с лучшими потребительскими качествами.
Источник: Минсельхоз России