На ком отразятся возможные проблемы экспорта? Об этом аналитик Центра экономики рынков Ирина Светлова рассказала изданию +1.
На Россию и Украину приходится около 30% мирового экспорта пшеницы и ячменя, почти 20% — кукурузы и более 50% — подсолнечного масла и семечек, напомнили в Еврокомиссии. По данным Bank of America, из 207 млн т пшеницы, которая продается на международном рынке, 17% поступает из России и 12% — из Украины. Аналитик Центра экономики рынков Ирина Светлова подтверждает, что Россия — важный игрок на мировом рынке зерна, особенно пшеницы. Она сообщила Plus-one.ru, что в 2020 году из страны было экспортировано 37,3 млн т пшеницы, 90% из них — в страны дальнего зарубежья.
В общей сложности Россия поставляет на мировой рынок около 20% пшеницы, и странам-импортерам будет сложно обойтись без этого объема, отмечает Ирина Светлова.
«Скорее может усложниться логистическая цепочка доставки некоторых наших товаров до конечной страны-потребителя», — подчеркивает эксперт.
Сама Россия, как считают власти, едва ли столкнется с нехваткой продовольствия. По данным Минсельхоза, страна полностью обеспечивает внутренний рынок основными продуктами — зерном, мясом, рыбой, сахаром, растительным маслом, молочными продуктами, овощами и фруктами. В Госдуме также считают, что Россия производит для себя все необходимое продовольствие. Первый зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников рассказал, что это стало возможным благодаря развитию агропромышленного комплекса и налаженному взаимодействию между производителями, переработчиками и торговыми сетями.
Большая часть базовых продуктов, входящих в потребительскую корзину, производится на территории России, подтверждает информацию властей Ирина Светлова. Этому, по словам специалиста, способствовала начатая в 2014 году программа импортозамещения. Она сообщила, что объемы производства фруктов и ягод с 2014 года выросли в четыре с лишним раза, замороженной свинины и овощей — в 3,5-4 раза, растительного масла — на 37%, макаронных изделий — на 31%. К тому же в структуре потребления базовых продуктов крайне низкая доля импорта. Дефицит, как считает Ирина Светлова, может возникнуть в таких категориях, как кофе, экзотические фрукты и соки из них, и на другие товары, традиционно не производящиеся на территории России.
За девять месяцев 2021 года доля импортируемых в Россию непродовольственных товаров оценивалась в 53%, продуктов — в 23%. Стоимость импортируемых товаров увеличилась в среднем на 15%. В частности, пальмовое масло стало дороже на 59%, соевые бобы и мясо — на 30-33%, молоко — на 23%, сыр — на 19%, а овощи — на 17%. При этом Россия значительно зависит от этих продуктов: она импортирует 17% пальмового масла, 33% сыра и 28% говядины. Рост цен на импортируемые товары стимулировал инфляцию, однако в целом уровень продовольственной безопасности в стране в последние годы, по мнению Минсельхоза, повысился.
Как объяснила Ирина Светлова, формирование цен на продукты зависит от нескольких факторов. Так, взрывной спрос на фоне панических настроений может привести к искусственному дефициту некоторых товаров в ближайшее время. Это может подтолкнуть розничные сети повысить цены. Падение курса рубля будет стимулировать производителей в России уравнять цены внешних поставок с ценами на внутреннем рынке или увеличивать объемы отгрузки популярных для экспорта товаров на внешние рынки по более выгодной цене. Поэтому рост цен на продукты будет во многом зависеть от того, какие меры будут принимать внутри страны, чтобы у российских производителей появились стимулы для продажи товаров.
Еще одна возможная причина повышения цен — использование при производстве некоторых продуктов питания импортных компонентов, добавок, сырья. Чтобы выращивать скот, требуются кормовые добавки, импорт которых в нашу страну составляет около 90%, необходимо использовать вакцины и средства диагностики заболеваний животных, которые тоже более чем на 90% импортные.
«Скачок валютного курса повлечет затраты, которые будут перенесены по цепочке на все отрасли животноводства, а далее — на потребителя», — прогнозирует аналитик.
Источник: +1
Последние исследования
