Производство соков в 2022 году увеличилось на 3,5% и достигнет по итогам года 1 443 млн условных банок продукции, — следует из анализа, проведенного Центром экономики рынков.
В абсолютном выражении рост производства в 2022 году составил 49 млн условных банок продукции.
Оценка объемов производства в 2022 году осуществлялась с учетом показателей об отгрузках произведенной продукции производителями за первые 10 месяцев года.
Если рассматривать производство фруктовых и овощных соков с 2017 года, то в целом объемы производства увеличились на 360,6 млн усл. банок или на 33,3%: с 1 082 млн усл. Банок в 2017 году. Среднегодовая динамика увеличения объемов производства за весь период (CAGR 2017-2022) составляет +5,9%.
Последние исследования
Рынок соков России характеризуется относительной зрелостью и устойчивостью при умеренных темпах роста. Потребление демонстрирует
Рынок энергетических и спортивных напитков в России демонстрирует устойчивое развитие, сочетая рост натуральных показателей
Потребление фруктов и орехов в стране постепенно увеличивается, отражая рост интереса населения к более разнообразному и здоровому рациону.