Грозит ли России дефицит базовых продуктов питания? Об этом аналитик Центра экономики рынков Ирина Светлова рассказала изданию Известия.
Какие-либо внешние ограничения и нестабильность не окажут существенного влияния на российский рынок гречки и других продуктов первой необходимости, так как отечественное производство полностью удовлетворяет потребности внутреннего рынка. Импортозамещение уже оказало значительное влияние на отечественное производство большинства продовольственных товаров, подчеркивает аналитик Центра экономики рынков Ирина Светлова.
В условиях наблюдаемой сейчас внешнеполитической напряженности многие граждане беспокоятся о своем экономическом благополучии. В частности, 24 февраля в ряде банков был отмечен повышенный спрос на наличную валюту. Но, как считают экономисты, оснований для беспокойства относительно продуктов питания в текущей ситуации нет. Объемы сельхозпроизводства в России продолжают расти. А, скажем, импортная гречка занимает лишь 0,3% в структуре рынка, причем с 2014 года объем ввозимой крупы снизился в девять раз. Кроме того, на случай экстренной ситуации у государства имеются значительные продовольственные резервы.
— В настоящий момент по ключевым продуктам питания отечественное производство покрывает потребности внутреннего рынка и продовольственной безопасности, — говорит Ирина Светлова. — Спровоцировать дефицит могут только ажиотажное поведение потребителей и экспортная политика производителей, стремящихся подогнать цены на внутреннем рынке под цены, по которым готовы покупать российские продовольственные товары западные покупатели.
Источник: Известия
Последние исследования
